标题：奶奶买了五斤小虾，看到食材我大显身手，让家人吃不够！

在这个季节里，奶奶从市场挑选了五斤新鲜的小虾。她告诉我，这些小虾不仅色泽鲜亮，而且肉质紧实，非常适合用来做一道美味的虾仁炒饭。我听后，便迫不及待地开始了我的烹饪之旅。

首先，我准备了所需的食材：新鲜的小虾、米饭、青豆、胡萝卜和鸡蛋。我先将小虾洗净去壳，然后切成小块备用。接着，我将鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。

在锅中加入适量的油，待油热后，我倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固成块状，盛出备用。然后，我在锅中再次加油，将切好的小虾块放入锅中翻炒至变色。这时，我加入了事先准备好的青豆和胡萝卜丁，继续翻炒均匀。

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最后，我将之前炒好的鸡蛋块重新放回锅中，与小虾和蔬菜一起翻炒几下，再加入适量的盐和鸡精调味。待所有食材充分混合均匀后，我便将炒好的虾仁炒饭盛入盘中。

看着这道色香味俱全的虾仁炒饭，我不禁感叹：“原来奶奶的小虾这么有味道！”家人也纷纷夸赞我的厨艺，让我感到无比自豪。

通过这次烹饪经历，我深刻体会到了美食的魅力所在。无论是食材的选择还是烹饪技巧的运用，都需要我们用心去对待。只有这样，才能做出让人回味无穷的美食佳肴。

发布于：四川省